惜字如金★◆★◆,“简■◆◆”又★■■★◆◆“不简”,是笔者在书写这本小书时,一直铭记的宗旨★◆◆。责任编辑不厌其烦◆★◆,一幅幅地审图◆★★、加图、换图,还要在每页注明难解字词,配上具体说明,工作量亦不可小觑。
近十余年来,中华优秀传统文化的重要性得到了充分重视。在这样的背景下,人民美术出版社提出“极简中国服装史”的创意■★◆★◆,笔者在常年教学与研究基础上来完成这一命题■◆■,可谓应时之需◆◆。
无论是昨天、今天还是明天,中国服装史本身就是一部有形有色的文化史■★■◆★★。古代的贯口衫、深衣、福裙★◆◆■、铠甲、褙子,能不假语言地叙述中国人的生活日常。古代服装上的白★★★◆■■、青、玄、朱★★★■、黄,诠释着宇宙的金、木★★■◆★、水◆■、火、土,其中有中国人独特的哲思★■◆。环佩叮当响■■★,仅是指美人轻移莲步吗?不■◆★。中国古代有“君子无故,玉不去身”之说。中国人认为◆■★,玉饰不仅是身上配饰的组合,还体现着天的意志★◆★★■■、地的包容■◆★★、神的威力。玉饰碰撞发出的韵律与节奏,更是中国“礼”学的外化。儒学■★◆■★◆、道学、外来的佛教甚至西晋的玄学◆◆★★,都融入服装的风格之中■★■,共同创造了独特的中华文化◆◆。
因宋代城镇经济发达,工商各行均有特定服装,称百工百衣。孟元老《东京梦华录》里记载:“又有小儿子,着白虔布衫,青花手巾,挟白磁缸子,卖辣菜……香铺裹香人■■★◆,即顶帽披背■★◆。质库掌事,即着皂衫角带,不顶帽之类,街市行人便认得是何色目。”除《东京梦华录》外★★★■◆■,张择端在《清明上河图》中绘数百名各行各业人士◆◆◆■,服式各异,百态纷呈◆■■。
作者★■◆■◆:华梅(天津师范大学教授,著有《人类服饰文化学》《服饰与中国文化》等作品70余部,曾获“中国图书奖■■◆★★”)
秦汉时期,男子以袍为贵◆★★。袍服属汉族服装古制◆★◆■,《中华古今注》称:■■★“袍者★■★★◆◆,自有虞氏即有之。★★”实际上就是上下连属形制,以贯口衣★◆◆■■、深衣一脉相承下来。袍服样式以大袖为多,袖口部分收缩紧小,称之为袪,全袖称之为袂,宽大衣袖常被夸张为■■◆★◆“张袂成阴◆■★◆◆”◆★◆■★◆。裤为袍服之内下身的衣装■■★■◆,类似后世套裤■■■■◆■。《说文解字》有“绔★■,胫衣也”★◆■,意扎裹腿带。冠作为官员朝服中的首服,在汉代又有严格规定■◆。东汉永平二年(公元59年),汉明帝刘庄诏有司博采《周官》《礼记》《尚书》等典籍◆◆■,重新制定了祭祀服装和朝服制度。以“平天冠”为例,★◆★★“皆广七寸,长尺二寸,前圆后方,朱绿里,玄上,前垂四寸,后垂三寸■■■★★★,系白玉珠为十二旒”■◆“三公诸侯七旒◆■◆★,青玉为珠;卿大夫五旒,黑玉为珠”。
这期间,秦始皇“书同文■■■◆★,车同轨”★■“兼收六国车旗服御★◆◆■★■”,汉代遂★★◆■“承秦后,多因旧”,因而秦汉服装有许多相同之处。汉武帝派张骞出使西域◆★◆■■,开辟丝绸之路后,各民族之间交流活跃,致社会风尚有所改变。人们对服装的要求也越来越高,穿着打扮日趋繁复◆■。
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一般来说,“史”类书籍,就是按历史演进顺序来写。如中国服装史★◆★◆★,从中国服装的“晨曦”开始■■★,进而书写原始社会、奴隶社会、战国秦汉、魏晋南北朝……可是,书写《极简中国服装史》,充分运用了笔者在20世纪90年代提出的人类服饰文化学理论框架。其中★■◆,不仅有服饰史内容★◆★■★,还涉及服饰社会学、服饰生理学■◆■★■★、服饰心理学、服饰民俗学和服饰艺术学。
在漫长的服装史中,最初那些挂在颈项间的串饰■★◆◆,不一定是为了审美,而可能有着更原始、更郑重的含义——护佑生命、祈福避邪。无论古今,人类生存下去的愿望都十分强烈■◆,古人尤甚■■■◆★◆。因为在科学尚不发达的时代★★,先祖们企望有一种超自然的力量保护自己。这时候★■◆◆■,一块赤铁矿粉染过的骨头、一块精心雕琢的石块■■★■■★,都寄予着他们对生的希冀。那些在骨管上刻画和在砾石上钻孔的痕迹,为我们留下了古老的文明记忆。
隋唐时期,中国南北统一■◆◆◆◆,疆域辽阔★★,政治稳定,经济发达,中外交流频繁,体现出唐代政权的稳固与强大。唐都长安,不仅君临全国■■★■◆,而且是亚洲经济文化中心。服装,作为精神与物质的双重产物◆■★■,与唐代文学、艺术■★◆★★、医学、科技等一起,构成了灿烂的文明。
冕冠上面的板为綖板。綖作前圆后方形■◆,戴时后面略高一寸,呈向前倾斜之势,不似我们当代戏剧中前高后低状。旒为綖板垂下的成串彩珠◆■■◆★■,一般为前后各十二旒,但根据礼仪轻重和等级差异,也有九旒、七旒、五旒◆■★★◆■、三旒之分。每旒多为穿五彩玉珠九颗或十二颗。冕冠戴在头上◆■◆■,以笄(簪子)沿两孔穿发髻固定,两边各垂一珠◆◆,叫作“黈纩”★★★◆,也称◆■■“充耳”◆■★,垂在耳边◆■◆■■◆,意在提醒君王勿轻信谗言。
说起服装,人们通常认为再寻常不过★◆,因为每天都离不开■★。再者,缝制一件普通的衣服好像很简单,并不需要什么高科技◆★。实际上,服装并不简单。
不得不承认★★★■,中华大地上蚕虫吞食桑叶后吐出的丝,确实织就了数不清的精妙绝伦的“神话■◆”◆★。黄帝元妃嫘祖就是美丽勤劳的蚕之神。当蚕丝制成衣料时,那“应似天台山上月明前,四十五尺瀑布泉”的空灵缥缈,让人心旷神怡■★★;当衣料染上天然颜料后,那★★◆■◆★“红入桃花嫩,青归柳叶新■◆★”的旖旎明丽,令人赏心悦目;当衣裳绣上花纹时,那★■◆■“罗衫叶叶绣重重,金凤银鹅各一丛”的精工巧思,将美好情感一一向人倾诉。不管是■◆★■“裙拖六幅湘江水”,还是“鸳鸯绣带抛何处”★◆◆■◆■,都营造出了具有中华艺术特色的美。中国服装★★★,从◆■“丝”开始,就塑造了独特的审美风格★★◆◆◆★。
所谓■★■“服装”或“服饰■■■★◆◆”,包含了四个方面:第一是衣服。而衣服中有主服,即人躯干上的包裹物◆■★。另外还有首服◆◆◆★◆,裹在头部,如帽子、围巾等■■★★。同时还有足服,如鞋★★◆、袜子一类,也有人把手套算作手服。总之衣服是带有遮覆性的。第二则是佩饰。从头上的簪钗、小花,到耳环◆★■■■、项链,乃至胸花、腰带扣、戒指■★◆★、手镯、脚链……佩饰主要是装饰或作标识用,不具备遮覆功能。第三是化妆★★。即以人体肌肤为底布◆◆■■,而又具有服装功能,如早期的文身、文面、穿鼻◆■◆★■◆,及当代化妆等■■★◆◆。第四是随件■◆,包括手杖、佩剑等★◆★◆。这些随件可以没有★★◆◆,只不过有了随件◆★■,更能够彰显一个人的身份与地位★★■◆。
当时宫中有官任“司服★◆★◆■”者,专门掌管服制实施。同时有“内司服◆◆”安排帝王及王后的穿着。《周礼·春官·司服》中记载:“掌王之吉凶衣服,辨其名物,与其用事■◆。”说的即是按照制度规定,分仪式内容而确定服装。孔子曾说■★■◆◆★:“乘殷之辂,服周之冕。”由此可认为周代冕服就是中国服装制度的范本■★★◆■。
以最典型的冕服而言,即可看出这种“顶层”礼服的大致构成形式。简单地说★◆★■■,冕服应包括冕冠,上衣下裳,腰间束带◆■■■★,前系蔽膝,足登舄屦。
《极简中国服装史》看似体量不大★◆★■★◆,实际上知识底座很大,并非仅是一个朝代一个朝代地列举有代表性的服装■★。举个例子,魏晋南北朝时为什么会出现★◆“褒衣博带”■★■◆◆◆?即宽大的袍衫,长而繁杂的腰饰。
服装的款式只是表象,宽大的袍衫为什么会在这个时候出现★◆★★■,却不是在汉代出现?这就要从政治形势★■★◆■◆、文化风气★■、社会意识以及地理环境说起◆■★■■。首先,这一时期战乱频发◆★■◆,人民流离失所★■★◆★◆,必然会引起各民族的迁徙与杂居。虽说文化交流有一些是主动的◆◆■◆★■、积极的,但也有一些是被动的、不得已的。这个过程,引起了服装风格及着装规范的流变。其次◆■★,社会动荡,政权更替频繁,文人会感到空怀报国之志,不知向何处施展才能,因此抗拒礼仪★◆■■、不拘边幅◆◆★★、放荡不羁,这在《世说新语》中有详细描写。此外,从古籍记载中不难看出,当年除了“飘若游云,矫若惊龙”■★“濯濯如春月柳”等形容外,还出现了许多道德■◆★◆★、审美概念等方面的词汇,如生气、骨气◆★◆、风骨◆★◆★■、风韵★■■◆、自然■◆■■◆★、温润★◆◆、情致■◆★★■、神■■◆、真■■■◆、韵、秀等◆◆。这些属于文化范畴的表达,无疑对服装风格产生了影响◆■。
《中国服装史》之所以长期受到读者喜爱,主要因为与时俱进、常写常新。看起来■■★,历史是固定在一定的轨道上发展★◆■◆★,其实,人们的认识程度◆★■◆、理解程度在不断更新。随着考古工作不断深入,历史资料也在不断更新。《极简中国服装史》著成,浓缩的不仅是字数,重要的是对核心的把握。对知识先叠加后筛选■★◆■■,有了精准的定位,才能确保《极简中国服装史》“简”又“不简”。
单独论衣服,无论其造型、色彩、纹样如何带有时代特色■★◆★◆,都不能构成服装史★★■★◆■。所谓“服装”,除了衣服之外,还要有“着装”■◆■◆,即穿着方式■◆■■★。而穿着方式★★■,则必然涉及性别★★★◆、年龄、身份★■、场合■■■◆,同时兼及国家★■★■★◆、民族等特征。因而服装史■■◆★,便有了文化的意义。
笔者所著的《极简中国服装史》,是以一本书的体量反映中国波澜壮阔的服装史的一个尝试★★。
宋代妇女服装,一般有襦★■、袄、衫◆■、褙子、半臂、背心◆★★■■★、抹胸、裹肚、裙★◆◆■、裤等◆◆★◆■■,其中以褙子最具特色■◆。这一服饰,以直领对襟为主◆■★◆,前襟不施袢纽,袖有宽窄二式,衣长有齐膝◆★■★■◆、膝上、过膝、齐裙至足踝几种★★◆■■,长度不一。在左右腋下开以长衩◆★,好像受辽服影响★■◆,也有不开侧衩的。宋时,上至皇后贵妃,下至侍从、优伶乐人及燕居男子都喜欢穿用,这种衣服随身合体又典雅大方。
还记得教育部在高校设立服装设计专业后■■,笔者成为第一批“中国服装史”的教师。接到教学任务后,我便开始写“中国服装史★■”讲义,越写越有兴趣,越写越觉得服装太有内涵了,因为一部中国服装史正是中华民族的发展史。我怀着对祖国文化的挚爱■■★,一字一字写、一段一段改★★,并且配上图在课堂上讲授。讲的过程中,发现知识太匮乏,又去找古籍对服装史予以佐证■★★◆。就这样■◆★,一部《中国服装史》于1989年交由天津人民出版社出版。彼时至今,不断修订的4个版本已印刷43次。
隋唐五代女子服装■★★■■◆,奇异纷繁,令人目不暇接★★★■■■。其繁复精美◆★★◆★■,不仅超越前代,后世也难以企及■◆★★★。三百余年中,女子主要着襦裙装、男装、胡服等◆■■■◆■。襦裙装的穿着方式是■■,上穿短糯,佩披帛、加半臂,下着长裙■◆■,将裙腰提高至腋下,以绸带系扎以充分显示丰腴。除了裙之外◆★◆■,女子也常着衫。衫比襦长,多指丝帛单衣◆■,质地轻软。从温庭筠“舞衣无力风敛◆★◆★,藕丝秋色染”、张祜“鸳鸯钿带抛何处,孔雀罗衫付阿谁”以及欧阳炯“红袖女郎相引去■★★★”等诗句来看,唐代女子喜欢红、浅红或淡赭◆★★■◆★、浅绿等色,并加金银彩绣为饰。
宋朝时期★★◆■■,工商业兴起★■■◆■★,农业与手工业发展迅猛,汴梁出现繁华景象。在对外贸易方面,宋较之唐更为兴盛。“海上丝绸之路”开辟◆■◆★■■,通往阿拉伯、波斯、日本★◆、朝鲜、印度等国的商路被打开。宋人以金、银■◆◆、铜◆★★◆■◆、铅、锡、杂色丝绸和瓷器等◆■■,换取外商的香料、药物★★★★■■、犀角★■★■★、象牙、珊瑚■■■◆、珠宝、玳瑁、蕃布等商品,对中国服装及日用习尚产生了重要影响。
两宋时期的男子常服以襕衫为风尚。所谓襕衫,即无袖头的长衫,上为圆领或交领★★★◆■■,下摆一横襕■★■★◆◆,以示上衣下裳旧制■■。襕衫在唐代已被采用◆◆◆★◆,至宋代最为盛兴,被燕居仕者、告老还乡者或低级吏人广泛穿着。一般情况下■◆,常用细布,颜色用白■★■★■,腰间束带。幅巾在宋时重新流行,一般文人、儒生以裹巾为雅。因可随意裹成各种式样,于是形成了以人物◆★■★★■、景物等命名的各种幅巾★◆◆,如筒高檐短的“东坡巾”■★◆★◆,还有“程子巾”“逍遥巾”★★■■◆“高士巾◆■■◆★◆”“山谷巾◆◆★★■”等◆◆■◆■。
冕服多为玄衣而纁裳■★,连同綖板,都是上为黑色,下为暗红色(或称绛)。上以象征未明之天,下以象征黄昏之地■■,然后施之以纹样。帝王隆重场合着衮服■◆◆■,即绣卷龙于上,然后广取几种自然景物,并寓以种种含义■★■◆◆★。《虞书·益稷》中记:“予欲观古人之象……”绣绘“十二章◆◆■■◆”,“十二章■■■◆■”即十二幅图案,内容有日■◆★■■、月、星辰■■◆、山、龙◆★★◆■、华虫、宗彝、藻◆■★■◆、火、粉米◆◆、黼、黻。其中绣日★■★★、月、星辰◆■■,取其照临;绣山形■■◆★★■,取其稳重■■;绣龙形,取其应变;绣华虫(雉鸟),取其文丽;绣绘宗彝■◆■■★,取其忠孝;绣藻,取其洁净■■◆■■;绣火,取其光明★■;绣粉米(白米),取其滋养■★★;绣黼(斧形),取其决断;绣黻(双兽相背形)◆◆,取其明辨。以上纹饰为十二章,除帝王隆重场合采用外,其他多为九旒七章或七旒五章◆■■■■,诸侯则依九章、七章◆◆、五章而依次递减◆★★◆★。
虽说■★◆■■■“今人不见古时月”,可是“今月曾经照古人■◆■★◆”★★◆。我们的先祖服装加工工艺的科技含量虽不如今人,但他们在生产力极低的情况下所制成的骨■■、石等佩饰的精致程度◆★◆★■,常令人叹为观止。
秦汉妇女礼服,仍承古仪,以深衣为尚,没有像男子那样被袍服所取代。《后汉书》记:“贵妇入庙助蚕之服皆深衣制■■。”深衣不仅照样穿用◆◆,而且还在原有基础上又有所增加,下摆部分大,腰身裹得很紧,衣襟角缝一根绸带系在腰或臀部。马王堆汉墓中有一件素纱襌衣◆★■■,衣长1.6米★■◆■★★,袖通长1.95米,重量只有49克。这件为女主人随葬的衣服,如果将领与袖上绢做的边缘重量去掉■■,可以想象丝会是怎样的轻柔薄滑■◆。
这一时期,士庶、官宦男子普遍穿着圆领袍衫,而服式★◆■★■◆、服色都呈现出多姿多彩的局面◆■◆■。贞观四年(公元630年)和上元元年(公元674年),宫廷两次下诏颁布服色及佩饰规定■◆◆★,第二次较前次更为详细:◆◆■■★◆“文武三品以上服紫■◆,金玉带十三銙;四品服深绯,金带十一銙;五品服浅绯★◆★◆◆★,金带十銙★◆★;六品服深绿,银带九銙;七品服浅绿,银带九銙;八品服深青,鍮石带九銙;九品服浅青,鍮石带九銙;庶人服黄,铜铁带七銙。”
公元前221年,秦灭六国,建立起中国历史上第一个统一的多民族封建王朝。公元前202年,刘邦建立汉王朝,定都长安,史称西汉。后刘秀重建汉政权◆◆■,定都洛阳★★■,史称东汉◆★★★。东汉亡于公元220年★■★,自秦统一至此共有400余年◆★◆■。
在行至文末时,有必要说一说《极简中国服装史》的由来■■◆■★。它虽然体量不大■◆■,却是笔者从事中国服装史教学研究数十年的结果。
那么,“褒衣博带”的美感从何处来?这取决于服饰面料■■。早在汉代时■★◆■■◆,中国印染织绣就已经达到相当高的水平,一则是因为张骞凿空了一条丝绸之路,再者汉代的印染织绣也已非常成熟,如大家熟知的“五星出东方利中国”护膊◆■★,即出土于新疆和田一处古墓中。曹植在《洛神赋》中写道■★◆:“奇服旷世,骨像应图。披罗衣之璀璨兮,珥瑶碧之华琚。戴金翠之首饰◆◆◆★■,缀明珠以耀躯。践远游之文履,曳雾绡之轻裾。”除了文字的描述之外,只需打开顾恺之的《洛神赋图》,就会领略到“褒衣博带”之美◆■、之雅、之奥妙◆◆◆★■。
在汉唐之前★★,中国人的服装制作已达到相当高的水平。周代已有完整的服装制度,秦人更是将强悍的民风凝聚成戎装加身。我们总是想起汉唐■■◆★■,是因为丝绸之路起始于汉■◆◆★★★,而在唐代已如明珠般辉煌★◆。
在中国典籍中,有《周礼》《仪礼》《礼记》,号称■★“三礼”。这三本书虽然成书于战国至汉代,但基本上记述了从周代起便确立的礼仪制度。前两部更侧重于宫廷,如《周礼》中“享先王则衮冕”■◆,表明祭祀大礼时,帝王百官都必须穿冕服,即中国古代最高等级的礼服。